참가업체 상세내용
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[푸드위크] SIBA2019 - 서울국제빵과자페스티벌
2019-11-20 ~ 2019-11-23
Hall C
업체정보
- 업체명
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(국문) (주)부성B&F시스템
(en) BUSUNG B&F SYSTEM CO.,LTD - 홈페이지
- http://www.busungeverest.co.kr
- 소개
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(국문) 대한민국 도우컨디셔너 및 냉동냉장고 대표 브렌드 입니다. 국내유일 저온숙성이 가능한 도우컨디셔너 및 프리미엄급 업소용 냉동냉장고로 인정 받고 있는 부성 에베레스트를 취급하고 있습니다. 고객 맞춤형 기기 설계 및 설비로 국내 제과제빵산업을 선도 하고 있습니다.
(en)
출품제품정보
제품
도우컨디셔너
제빵 숙성용 제품으로 국내유일 저온숙성이 가능 합니다. 외부 보일러 시스템 으로 인해 저온숙성이 가능하며 이부문으로 4가지 기술특허 보유 중 입니다. 낮은 온도에서 습발생이 가능 하고 기존에 내부 히터의 부식으로 쇳가루가 발생하는 문제점을 해결한 획기적인 제품 입니다.
이벤트정보
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